Das Wetter in der Toskana ist von Region zu Region sehr verschieden und die unterschiedlichen Landschaften lassen auch schwer auf ein gemeinsames Klima schliessen. Die heissesten Monate sind Juli und August. Manchmal sind sie auch so heiss, dass durch die Hitze und die Feuchtigkeit die Städte in der Toskana, wie zum Beispiel Florenz, zu einer "Sauna" werden können.

Das Wetter wechselt dann ungefähr zu dem Feiertag "Ferragosto", Mitte August, wenn die ersten Regenfälle erwartet werden und damit die Temperaturen sinken. Der September kann auch noch immer sehr heiss sein, aber beispielsweise ist der Oktober ein idealer Monat um die Toskana zu besuchen. Sie finden dann noch immer blauen Himmel vor und die Städte sind nicht mehr so voll und nicht mehr so heiss. Im November werden die Nächte auch schon deutlich köhler und in den ersten kühlen Tagen im Herbst beginnt auch die Olivenernte in der ganzen Toskana. Der Winter in der Toskana ist meistens kalt und feucht, aber wird in der Regel sehr bald vom Frühling abgelost. Der März ist die Zeit der Rhododendren und der Kamelien, während April und Mai die regnerischsten Monate sind.